Perele aromate si zemoase sunt fructele vedete ale sezonului. Consumul lor aduce numeroase beneficii intregului organism. Pe langa apa, celuloza, grasimi si clorofila, perele contin si saruri minerale, calciu, fosfor, potasiu, fier, precum si vitaminele A, B si C. De asemenea contin zahar, prezenta lui facandu-le usor de digerat pentru persoanele cu probleme digestive, dar si pentru diabetici.
Iata si cateva moduri in care va puteti bucura de gustul si proprietatile nutritive ale perelor:
Pentru retete – click pe imagini.
Filed under: Perele - delicii sanatoase de toamna | Tagged: gem de pere, pere, pere caramelizare, pere fierte in vin, pere in aluat, placinta cu pere, tarta cu pere | Leave a comment »