Crab sticks pane

Crab sticks sunt un tip de fructe de mare prelucrate din mai multe feluri de pesti cu carne alba si condimente. Se mai numesc si crab batoane, imitatie de carne de crab, fructe de mare, bete, surimi sau krab sticks, asa cum scrie pe pachet. Se gasesc in orice supermarket la sectiunea produse congelate si sunt foarte accesibili ca pret. Ii putem utiliza ca ingredient in salate, supe, musaca, chiftelute sau ii putem gati pane.

Avem nevoie de:
un pachet cu crab sticks, 2 oua, pesmet, faina, sare,  piper, boia dulce.
Mod de preparare:
Se lasa sa se decongeleze batoanele de crab
, apoi se desfac din foile individuale.
Se bat bine ouale cu condimentele. Se ia cate un baton si se trece mai intai prin faina, apoi prin amestecul de ou si apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei incins doua -trei minute pe ambele parti si se scot pe servete absorbante de hartie.
Se pot servi alaturi de salata de spanac.

 

 

Reclame