Mazăre cu carne de pui

INGREDIENTE:
500 g mazare ( noua sau conserva), 1 morcov, 1/2 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 cartof, marar, patrunjel, 3-4 linguri suc de rosii, sare, piper, un piept de pui.

PREPARARE:
Ceapa tocata marunt se inabusa in 3 linguri apa si 3 linguri ulei. Se adauga morcovul ras, ardeiul tocat cuburi si cartoful taiat cuburi foarte mici. In timpul prepararii cartoful se va topi si va ingrosa putin mancarea. Cand s-au inmuiat legumele, se adauga si mazarea. Se completeaza cu apa calda, pana se acopera mazarea si se lasa sa fiarba la foc mic. Carnea se fierbe separat, in apa cu sare si se taie in fasii.  Cand boabele de mazare sunt facute, se adauga sucul de rosii, carnea, mararul si se potriveste gustul cu sare si piper. Se mai lasa sa fiarba 5-6 minute si se opreste focul. Se serveste calda, cu patrunjel verde deasupra.