Raffaello

 

INGREDIENTE:
170 g lapte condensat, 3 linguri lapte praf, 30 g unt, 70 g nuca de cocos, 30- 35 alune, nuca de cocos pentru decor( 3-4 linguri).
PREPARARE:
Se amesteca laptele condensat cu untul moale, laptele praf si nuca de cocos. Compozitia obtinuta se lasa la frigider pentru 10-15 minute. Se modeleaza, cu mainile ude, mici bile in mijlocul carora se pune cate o aluna. Se trec prin nuca de cocos. In compozitie se poate adauga si ciocolata sau cacao.
Bomboanele se pastreaza la frigider pana in momentul servirii.