Chec pufos cu visine

Un chec pufos, aromat, foarte usor de facut si intr-un timp foarte scurt.

INGREDIENTE:
4 oua, 8 linguri zahar, 4 linguri ulei, esenta de vanilie, 5 linguri faina,
1 lingurita praf de copt, 1 cana visine fara samburi.

PREPARARE:
Se mixeaza albusurile cu zaharul, se adauga esenta, uleiul si galbenusurile. Se amesteca usor. Se incorporeaza faina amestacata cu praful de copt, iar la final se adauga visinele, trecute mai intai prin faina.  Aluatul obtinut se toarna in forma de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute.

Reclame