Chec pufos cu lamaie si rahat

Un chec pufos si aromat care se face atat de usor si seduce garantat!

INGREDIENTE:
5 oua, 10 linguri zahar, 5 linguri ulei, 6 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 lingura coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, 3 bucati rahat.
PREPARARE:
Se mixeaza galbenusurile cu uleiul, adaugat putin cate putin, ca la maioneza; se amesteca apoi cu zeama si coaja de lamaie. Se bat spuma tare albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, esenta si rahatul taiat in bucati mici. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca usor, cu miscari circulare de jos in sus, pt a pastra aerul in aluat. Numai asa checul va iesi pufos.

 

Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute. Cand se raceste se pudreaza cu zahar.

Reclame

13 răspunsuri

  1. mmmm de asta face si mama dar fara lamaie. o idee super! pupici!

  2. Tare frumos, am salvat reteta.

  3. Va pup fetelor! 🙂

  4. Arata exceptional si o sa-l incerc azi. Sper sa-mi iasa la fel de pufos ca cel din poza … Merci pentru reteta

  5. intradevar a iesit foarte bun, dar rahatul s-a lasat la fund. ce trebuie facut sa nu se mai lase?

    • Daniela, ma bucur sa aud ca l-ai incercat si ca ti-a placut! In privinta problemei: exista un truc pt ca adaosurile (rahat, mere, visine, cirese etc.) din checuri sa nu se mai lase la fund, si anume -se trec inainte prin faina. L-am mai amintit si in alte retete, aici l-am omis… 🙂 Te pup!

  6. nu sunt o neindemanatica in facutul prajiturilor, dar checul tot nu mi-a iesit ca cel din poza. m-am folosit de trucul d-vs. , dar…. degeaba, tot s-a lasat la fund.

  7. Felicitari si pentru rabdarea si intelegerea de care dati dovada.

    Oare cum reusiti sa fiti atat de ” umana” intr-o astfel de lume?
    Am mai citit si alte intrebari similare pe alte bloguri, dar raspunsurile de-acolo m-au facut sa fug pentru totdeauna.
    Nu suntem detinatorii tuturor adevarurilor din aceasta lume, dar buna crestere si buna-cuviinta isi spune cuvantul intotdeauna.

    Felicitari !
    Ma bucur ca am gasit un OM !

    • Multumesc mult, Lacri! Si eu ma bucur mult ca ma vizitezi si mai ales ca imi impartasesti din impresiile tale.
      Raspund tuturor cu placere si ajut acolo unde ma pricep si eu cat de cat…nu sunt chiar o atotstiutoare…
      Te imbratisez cu drag!

Lasă un răspuns la maria elena Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: