Costite de miel la gratar



Ingrediente:
1 kg costite, 300ml vin rosu, 2 linguri
ulei de masline, 1 lingura sos de soia, cimbru, rozmarin, 2 foi de dafin, 2-3 catei de usturoi, menta, 1 ceapa taiata rondele, piper boabe, sare.

Mod de preparare:
Se amesteca vinul cu ulei, sos de soia, usturoi pisat, ceapa si restul condimentelor. Se pun costitele in amestecul obtinut si se lasa la marinat peste noapte.
Se frig apoi pe grill sau pe gratar.
Costitele marinate astfel vor fi fragede si aromate, iar dupa
preparare, vor deveni cu siguranta, zemoase si foarte gustoase.

   
”Iar daca  e minune si sarbatoare, de ce sa nu ne gandim si la o feteasca neagra venind la masa in haine suave, ametind pe cei din jur? ”(Radu.A.Roman)
Pofta buna si sarbatoare linistita!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: