Turte

       
Ti-e dor de mirosul de turte calde, umflate, rotunde,minunate, asa cum cocea pe plita bunica sau mama? Vrei sa simti din nou mirosul imbietor in toata casa?  Nu-ti ramane decat sa intri in bucatarie si sa te pui pe framantat! Daca nu ai curajul necesar…dar vrei sa-ti satisfaci totusi pofta…iata un motiv destul de bun sa-ti bucuri bunica sau mama cu o vizita. Ia-ti o zi libera si petrece-o in mirosurile copilariei,depanand amintiri alaturi de fiintele dragi. Ce poate fi mai placut?  Ce zici? Ti-am facut pofta de bucatarit sau de o vizita? 🙂

INGREDIENTE:
500 g faina, 300 ml apa calduta, 15 g drojdie proaspata,
1/2 lingurita sare,3 linguri ulei.

PREPARARE:
Faina se cerne  intr-un bol; se face o adancitura in mijloc si se adauga sarea, uleiul si drojdia dizolvata in putina apa. In continuare se adauga restul de apa, putin cate putin si se framanta aluatul pana cand se desprinde de pe maini. Se lasa la dospit aprox. o ora, in loc cald.
 
Se dau forma turtelor si se coc pe aragaz ,intr-o tigaie antiaderenta din teflon. Pentru un gust mai bogat ,turtele se pot umple cu branza rasa.
Pur si simplu minunate! Nu ai cum sa refuzi asa ceva!

Reclame

6 răspunsuri

  1. chiar in momentul asta fac turte,de vreo saptamana tot zic ca fac dar nu imi aduceam aminte cum,am gasit reteta ta si fac cateva,parca simt mirosul de toamna din bucataria de vara de la tara. am sa las un comentariu sa-ti spun cum au iesit.p.s-imi place introducerea.

  2. am facut turte de 3 ori pana acum,aceasi reteta,dar cantitatile pe jumatate ca noua ne plac atunci cand sunt calde. cere e reteta ta preferata? ce imi recomanzi? vreau sa fac ceva si nu stiu ce,ceva usurel

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: