Trandafirata

 

INGREDIENTE:

  • petale de trandafiri
  • zahar
  • alcool dublu rafinat, vodka

PREPARARE:

Speli petalele de trandafiri, apoi le pui
intr-un vas si torni zahar peste ele.
Le amesteci bine si mai torni putin
zahar si deasupra, sa ramana acoperite.

Lasi vasul acoperit cateva zile,
pana cand se formeaza siropul de
trandafiri, pe care il scurgi si il
diluezi cu alcool, in proportiile dorite.

Pentru ca trandafirata sa iasa aromata
si colorata natural, folosesc petalele
trandafirilor rosii, catifelati, care miros
foarte puternic.

Hai noroc si sanatate!   🙂

8 răspunsuri

  1. Foarte frumos prezentata, o minunatie!

  2. Tare bine arata. Nu am facut decat o data dulceata de trandafiri, iar trandafirata nu am incercat inca. Stiam insa ca cel mai bun soi pentru astea este cel de trandafiri roz deschis, trandafiri de Damasc pare-mi-se ca se numesc. Nu am mai vazut de mult astfel de trandafiri, iar in piata nu am gasit niciodata.

    • Gabi, se pot folosi pentru trandafirata si trandafirii rosii, cei catifelati care au un miros puternic. Folosim de la ei doar siropul pe care si-l lasa. La dulceata folosim doar din aceia de Damasc, din care nici eu nu am mai vazut …de mult!
      Multumesc de vizita! O zi buna!

  3. care sunt trandafirii pentru dulceata si trandafirata ?

  4. Chiar se pot folosi si altfel de trandafiri, altii decat cei pentru dulceata?

    • Cami, pentru dulceata se folosesc doar trandafirii de Damasc. Dar pentru trandafirata merg si aceeia care miros foarte puternic si nu au petalele foarte amare, pentru ca de la ei folosim doar siropul pe care si-l lasa, petalele nu! Cel putin eu asa stiu! Am pus si niste link-uri ,sper sa ajute!

Lasă un răspuns la truedelights Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: