Fasole verde rasol

        

INGREDIENTE:

  • 500 g  pastai de fasole verde
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare, vegeta
  • patrunjel
  • 1-2 l apa
  • 2-3 linguri ulei

PREPARARE:

Spalam bine fasolea , ii rupem varfurile
si o lasam intreaga sau o rupem in doua.

Punem apa cu un praf de sare  la fiert.
Cand aceasta da in clocot adaugam
fasolea si o lasam sa fiarba 8-10min.
O lasam sa fie al dente, nu vrem
sa o fierbem prea mult si sa-si
piarda din proprietati.

Oprim focul  adaugam usturoiul pisat,
uleiul si potrivim gustul cu sare si vegeta.

Rasolul de fasole verde poate fi servit
atat cald cat si rece cu patrunje verde
deasupra.

              

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: