Omleta de primavara

Pentru ca tot s-a umplut piata cu fel si fel de verdeturi, nu m-am putut abtine si am luat si eu din toate. M-am gandit ca n- ar fi rau sa gatesc azi ceva simplu, bun si sanatos! Va propun o omleta cu multa verdeata, o adevarata  ” rapsodie de primavara” .

INGREDIENTE:
3-4 fire ceapa verde, marar, patrunjel,
200g cascaval ras, 3 oua, sare, piper.

PREPARARE:
Se bat ouale cu sare si piper, apoi se amesteca cu ceapa taiata rondele si verdeata tocata marunt. Se incinge o lingura cu ulei intr-o tigaie antiaderenta, se imparte in trei compozitia de oua si se prajesc trei omlete. Se intorc usor, cu ajutorul unei palete, pentru a ramane intregi. Se scot si cat sunt inca fierbinti, se umplu cu cascaval ras si se ruleaza sau se impaturesc sub forma de plic. Se servesc imediat.

Reclame

2 răspunsuri

  1. minunata omleta, chiar e o rapsodie de primavara….am un premiu pt tine, cand ai timp poti sa-l ridici de pe blogul meu.

  2. nu pot sa te vizitez fara sa-ti las totusi un semn de trecere,deci,mereu citindu-te si mai ales privind imi lasi gura apa:))…si mai ceva,felicitari pentru fotografii !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: