DE UNDE VINE IEPURASUL?

      Ce ne aduce iepurasul?… In dimineata de Paste sunt asteptate cu nerabdare cadourile iepurasului. Acestea sunt in general ascunse prin casa sau gradina. Daca initial era vorba de figurine de ciocolata reprezentand iepurasi sau oua de ciocolata oferite copiilor, incet incet s-a adoptat ideea de a oferi cadouri tuturor celor dragi. Dulciurile specifice sunt nelipsite dar nu mai constituie componenta principala sau exclusiva a cadoului.

http://www.desarbatori.ro/paste/iepurasul

                

Pentru noi, cei doi verisori : Andrei si Bianca ,
iepurasul vine de fiecare data la Buni in gradina!  Ne trezim in dimineata de Pasti si nerabdatori pornim spre casa ei sa cautam prin fiecare coltisor de gradina…ca iepurasul e cam neglijent si trece mereu in fuga imprastiind cadourile …sau poate …doar ii cad din cos atunci cand el tot sare tup, tup, tup…  🙂

                

                 

Reclame

Tavalita

INGREDIENTE:
Blat:
6 oua, 2 cani cu zahar, 1 cana ulei,
1 praf de copt, 4 cani faina, esenta de vanilie.
Glazura:
2 cani zahar, 2 cani apa, 1 pachet margarina, 
4 linguri cacao, esenta de rom.
Decor:
nuca de cocos sau nuci macinate.
PREPARARE:
Blat:
Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt. Se unge  tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia si se coace la foc potrivit, 25-30 min. Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

Glazura: 
Intr-un vas, se pun margarina, zaharul, cacaoa si apa. Se pune vasul pe foc si se lasa sa fiarba pana se ingroasa putin. Se opreste focul si se adauga esenta de rom.
Dupa ce se raceste blatul, se taie in patrate. Fiecare patrat se trece prin glazura de cacao si apoi prin nuca de cocos (sau prin nuci macinate). Se aseaza pe o farfurie, distantate una de alta si nesuprapuse, pana se intareste glazura.